Как приготовить грудки куриные в сливках и соевом соусе?
Вкусное блюдо можно приготовить из курицы. Если добавить к ней соус соевый и сливки, то от этого блюда будет сочным и ароматным. Готовить это блюдо легко, поэтому приготовить его сможет и начинающая хозяйка. Ингредиенты:
Грудки куриные – две штуки;
Лук репчатый – одна штука;
Чеснок – пару зубков;
Мало сливочное и масло растительное;
Перец молотый и соль;
Сливки – четыреста граммов;
Соус соевый – три столовых ложки.
Процесс приготовления:
Сначала надо промыть грудки, потом немного их просушить с помощью полотенца бумажного. Затем порезать на полосочки. В сковороду или сотейник добавить растительного и сливочного масла, в пропорции пятьдесят на пятьдесят. После этого положить туда курицу и обжарить до готового состояния. Вытащить курицу и в этой же сковороде спассеровать чеснок и лук, затем влить сливки и добавить соус соевый. После этого ввести туда курицу, присолить и добавить перец. Уварить курицу. После этого ее можно подавать вместе с любым гарниром. К примеру, к макаронам, картофелю, рису и другим, с тушеными овощами.
Приятного аппетита!